Wer wir sind

Wir sind die Brüder Stefan und Alexander Neskakis. Wir sind in Deutschland aufgewachsen und leben hier mit unseren Familien. Unser Vater stammt aus dem verträumten Bergdorf Prasses in den weißen Bergen Kretas: den "Lefka Ori". Seit Generationen lebt seine Familie dort als Kleinbauern von den einfachen Gaben der Natur, insbesondere dem Olivenöl. Wir sind mit diesem Olivenöl, das viele in unserer Familie in ein sehr hohes Alter begleitete, wie selbstverständlich groß geworden und mussten uns nie Gedanken über dessen Herkunft oder Qualität machen. In einer von enttäuschenden Berichten über Olivenöl geprägten Welt ist uns inzwischen bewusst geworden, wie wenig selbstverständlich dies ist. Bei einem so grundlegenden Lebensmittel wie Olivenöl ist das nur schwer hinzunehmen. Auch wenn es uns aus Deutschland heraus nicht leicht fällt, hegen wir daher den Wunsch, uns, unseren Kindern und denen, die es sonst schätzen, diese wundervollen Bäume und ihr gutes Öl zu erhalten, das lange das Überleben unserer Familie sichergestellt und unserer geliebten Großmutter alles bedeutet hat.

Foto: Blick auf die weißen Berge (Februar 2006)
Foto: Blick auf die weißen Berge (Februar 2006)